Originalsprache | Deutsch (Österreich) |
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Fachzeitschrift | Brauwelt |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1986 |
Die betriebswirtschaftlichen Grundlagen der Gasthausbrauerei
Publikation: Wissenschaftliche Fachzeitschrift › Originalbeitrag in Fachzeitschrift › Publikationen ohne Kategorie begutachtet/nicht begutachtet