Die nationale Einbettung globaler Warenketten: Zum Einfluss nationaler Wirtschaftsakteure auf die Ausgestaltung des Lebensmittelmarktes

Publikation: Beitrag in Buch/KonferenzbandBeitrag in Sammelwerk

OriginalspracheDeutsch
Titel des SammelwerksWaren - Wissen - Raum
Untertitel des SammelwerksInterdependenz von Markt, Produktion und Konsum im Lebensmittelwarenketten
Herausgeber*innenNina Bauer, Elmar Kulke, Linda Hering, Julia Fülling
ErscheinungsortWiesbaden
VerlagSpringer VS
Seiten31-56
ISBN (elektronisch)9783658307196
ISBN (Print)9783658307189
DOIs
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2020
Extern publiziertJa

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