Ernährungspraktiken und nachhaltige Entwicklung - eine Einführung

Publikation: Beitrag in Buch/KonferenzbandBeitrag in Sammelwerk

OriginalspracheDeutsch (Österreich)
Titel des SammelwerksErnährungsalltag im Wandel. Chancen für Nachhaltigkeit
Herausgeber*innen Brunner, Karl-Michael, Geyer, Sonja, Jelenko, Marie, Weiss, Walpurga, Astleithner, Florentina
ErscheinungsortWien/New York
VerlagSpringer
Seiten1 - 38
PublikationsstatusVeröffentlicht - 1 März 2007

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