Originalsprache | Deutsch (Österreich) |
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Titel des Sammelwerks | Wein und Tourismus. Erfolge durch Synergien und Kooperationen |
Herausgeber*innen | Dreyer, Axel |
Erscheinungsort | Berlin |
Verlag | Erich Schmidt Verlag GmbH & Co |
Seiten | 37 - 47 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1 März 2011 |
Essen, Trinken und Reisen im gesellschaftlichen Wandel - Potenziale für Weintourismus aus (wein-)soziologischer Perspektive.
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