Sozial-ökologische Transformation und Ernährungskommunikation

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Originalsprache	Deutsch (Österreich)
Titel des Sammelwerks	Ernährungskommunikation. Interdisziplinäre Perspektiven - Theorien - Methoden
Herausgeber*innen	Godemann, Jasmin & Bartelmeß, Tina
Erscheinungsort	Wiesbaden
Verlag	Springer VS
Seiten	75 - 91
ISBN (Print)	978-3-658-27314-9
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 2021

Österreichische Systematik der Wissenschaftszweige (ÖFOS)

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TY - CHAP

T1 - Sozial-ökologische Transformation und Ernährungskommunikation

AU - Brunner, Karl-Michael

PY - 2021

Y1 - 2021

UR - https://www.springer.com/de/book/9783658273132

M3 - Chapter in edited volume

SN - 978-3-658-27314-9

SP - 75

EP - 91

BT - Ernährungskommunikation. Interdisziplinäre Perspektiven - Theorien - Methoden

A2 - Godemann, Jasmin & Bartelmeß, Tina, null

PB - Springer VS

CY - Wiesbaden

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