Stores, edible food waste and social redistribution

Christoph Teller, Christina Holweg, Herbert Kotzab

Publikation: Beitrag in Buch/KonferenzbandBeitrag in Sammelwerk

OriginalspracheEnglisch
Titel des SammelwerksA Stakeholder Approach to Managing Food
Herausgeber*innen Lindgreen, Adam, Hingley, Martin K., Angell, Robert J., Memery, Juliet, Vanhamme, Joelle
ErscheinungsortAbingdon; New York
VerlagRoutledge
Seiten311 - 325
ISBN (Print)978-1-4724-5605-2
PublikationsstatusVeröffentlicht - 2017

Österreichische Systematik der Wissenschaftszweige (ÖFOS)

  • 502052 Betriebswirtschaftslehre
  • 502019 Marketing
  • 502023 NPO-Forschung
  • 504 not use (Altbestand)
  • 504003 Armut und soziale Ausgrenzung

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