Originalsprache | Deutsch (Österreich) |
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Erscheinungsort | München |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1 Apr. 2006 |
Von der Agrarwende zur Konsumwende? Eine Untersuchung der Effekte der Agrarwende für die Verbreitung nachhaltiger Ernährungsmuster entlang der Akteurskette vom Produzenten zu Konsumenten
Karl-Werner Brand, Karl-Michael Brunner, Astrid Engel, Sabine Gerlach, Jochen Kantelhardt, Karl Koerber, Cordula Kropp, Waltraud Kustermann, Walter Sehrer, Achim Spiller, Harald Ulmer, Ralph Wilhelm
Publikation: Buch, Herausgeberschaft, Bericht › Forschungsbericht/Gutachten