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Von der Agrarwende zur Konsumwende? Eine Untersuchung der Effekte der Agrarwende für die Verbreitung nachhaltiger Ernährungsmuster entlang der Akteurskette vom Produzenten zu Konsumenten

  • Karl-Werner Brand
  • , Karl-Michael Brunner
  • , Astrid Engel
  • , Sabine Gerlach
  • , Jochen Kantelhardt
  • , Karl Koerber
  • , Cordula Kropp
  • , Waltraud Kustermann
  • , Walter Sehrer
  • , Achim Spiller
  • , Harald Ulmer
  • , Ralph Wilhelm

Publikation: Buch, Herausgeberschaft, BerichtForschungsbericht/Gutachten

OriginalspracheDeutsch (Österreich)
ErscheinungsortMünchen
PublikationsstatusVeröffentlicht - 1 Apr. 2006

Zitat