Zukunftsfähig Essen? Kommunikation über Nachhaltigkeit am Beispiel des Handlungsfeldes Ernährung

    Publikation: Beitrag in Buch/KonferenzbandBeitrag in Sammelwerk

    OriginalspracheDeutsch (Österreich)
    Titel des SammelwerksVom schwierigen Vergnügen einer Kommunikation über die Idee der Nachhaltigkeit
    Herausgeber*innen Fischer, Andreas, Hahn, Gabriele
    ErscheinungsortFrankfurt
    VerlagVAS
    Seiten207 - 228
    PublikationsstatusVeröffentlicht - 1 Okt. 2001

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