Originalsprache | Deutsch (Österreich) |
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Titel des Sammelwerks | Vom schwierigen Vergnügen einer Kommunikation über die Idee der Nachhaltigkeit |
Herausgeber*innen | Fischer, Andreas, Hahn, Gabriele |
Erscheinungsort | Frankfurt |
Verlag | VAS |
Seiten | 207 - 228 |
Publikationsstatus | Veröffentlicht - 1 Okt. 2001 |
Zukunftsfähig Essen? Kommunikation über Nachhaltigkeit am Beispiel des Handlungsfeldes Ernährung
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