Zukunftsfähig Essen? Kommunikation über Nachhaltigkeit am Beispiel des Handlungsfeldes Ernährung

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Originalsprache	Deutsch (Österreich)
Titel des Sammelwerks	Vom schwierigen Vergnügen einer Kommunikation über die Idee der Nachhaltigkeit
Herausgeber*innen	Fischer, Andreas, Hahn, Gabriele
Erscheinungsort	Frankfurt
Verlag	VAS
Seiten	207 - 228
Publikationsstatus	Veröffentlicht - 1 Okt. 2001

Zitat

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TY - CHAP

T1 - Zukunftsfähig Essen? Kommunikation über Nachhaltigkeit am Beispiel des Handlungsfeldes Ernährung

AU - Brunner, Karl-Michael

PY - 2001/10/1

Y1 - 2001/10/1

M3 - Chapter in edited volume

SP - 207

EP - 228

BT - Vom schwierigen Vergnügen einer Kommunikation über die Idee der Nachhaltigkeit

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PB - VAS

CY - Frankfurt

ER -