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Description

Podcast mit Judith Kohlenberger

"Migrantische Unternehmer:innen aus dem Balkan prägen seit vielen Jahren das Wiener Stadtbild. Im Gastro-Bereich tragen sie zur kulinarischen Vielfalt der Stadt bei und haben sich als wesentliche wirtschaftliche Akteure etabliert. Doch wie geht es ihnen als Projektionsfläche oftmals widersprüchlicher Integrationserwartungen und wie navigieren sie zwischen unterschiedlichen (Küchen-)Kulturen? Nadine Thielemann, Professorin für Interkulturelle Kommunikation an der WU Wien und affiliierte Forscherin am FORM hat das in einer aktuellen Studie untersucht."

Subject

Migrationsforschung

Period10 Apr 2026

Media contributions

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Media contributions

  • TitleWas treibt migrantische Unternehmer:innen an, Nadine Thielemann?
    Media typePodcast
    Duration/Length/Size37:36 min
    Country/TerritoryAustria
    Date10/04/26
    DescriptionMigrantische Unternehmer:innen aus dem Balkan prägen seit vielen Jahren das Wiener Stadtbild. Im Gastro-Bereich tragen sie zur kulinarischen Vielfalt der Stadt bei und haben sich als wesentliche wirtschaftliche Akteure etabliert. Doch wie geht es ihnen als Projektionsfläche oftmals widersprüchlicher Integrationserwartungen und wie navigieren sie zwischen unterschiedlichen (Küchen-)Kulturen? Nadine Thielemann, Professorin für Interkulturelle Kommunikation an der WU Wien und affiliierte Forscherin am FORM hat das in einer aktuellen Studie untersucht.
    URLhttps://www.youtube.com/watch?v=8ru9wP5qRz4
    PersonsNadine Thielemann, Judith Kohlenberger