An wen sind Zubereitungsanleitungen gerichtet? Zur Modellierung des Rezipienten bzw. der Rezipientin auf russischen und deutschen Verpackungen für Fertiggerichte

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  Food-stuff information. Reality and illusions

  Doleschal, U. (PI - Project head), Hoffmann, E. (researchers ) & Rathmayr, R. (researchers )

  1/07/01 → 30/06/04

  Project: Research funding