Die nationale Einbettung globaler Warenketten: Zum Einfluss nationaler Wirtschaftsakteure auf die Ausgestaltung des Lebensmittelmarktes

Publication: Chapter in book/Conference proceedingChapter in edited volume

Original languageGerman
Title of host publicationWaren - Wissen - Raum
Subtitle of host publicationInterdependenz von Markt, Produktion und Konsum im Lebensmittelwarenketten
EditorsNina Bauer, Elmar Kulke, Linda Hering, Julia Fülling
Place of PublicationWiesbaden
PublisherSpringer VS
Pages31-56
ISBN (Electronic)9783658307196
ISBN (Print)9783658307189
DOIs
Publication statusPublished - 2020
Externally publishedYes

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