Review:: Leche y lecheras en el siglo XX. De la fusión innovadora orgánica a la revolución verde. Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019, 286 pp. (Lourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.).)

Markus Lampe

doi:10.33231/j.ihe.2020.12.006

Review: Leche y lecheras en el siglo XX. De la fusión innovadora orgánica a la revolución verde. Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019, 286 pp. (Lourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.).)

Publication: Scientific journal › Other contribution to journal

Original language	English
Pages (from-to)	63 - 64
Journal	Investigaciones de Historia Economica
Volume	17
Issue number	3
DOIs	https://doi.org/10.33231/j.ihe.2020.12.006
Publication status	Published - 2021

Austrian Classification of Fields of Science and Technology (ÖFOS)

402011 Milk production
502049 Economic history

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10.33231/j.ihe.2020.12.006Licence: Unspecified

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Review: Leche y lecheras en el siglo XX. De la fusión innovadora orgánica a la revolución verde. Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019, 286 pp. (Lourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.).). / Lampe, Markus.
In: Investigaciones de Historia Economica, Vol. 17, No. 3, 2021, p. 63 - 64.

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TY - JOUR

T1 - Review:

T2 - Leche y lecheras en el siglo XX. De la fusión innovadora orgánica a la revolución verde. Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2019, 286 pp. (Lourenzo Fernández Prieto y Daniel Lanero Táboas (eds.).)

AU - Lampe, Markus

PY - 2021

Y1 - 2021

U2 - 10.33231/j.ihe.2020.12.006

DO - 10.33231/j.ihe.2020.12.006

M3 - Other contribution to journal

SN - 1698-6989

VL - 17

SP - 63

EP - 64

JO - Investigaciones de Historia Economica

JF - Investigaciones de Historia Economica

IS - 3

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