Von der Agrarwende zur Konsumwende? Eine Untersuchung der Effekte der Agrarwende für die Verbreitung nachhaltiger Ernährungsmuster entlang der Akteurskette vom Produzenten zu Konsumenten

Karl-Werner Brand, Karl-Michael Brunner, Astrid Engel, Sabine Gerlach, Jochen Kantelhardt, Karl Koerber, Cordula Kropp, Waltraud Kustermann, Walter Sehrer, Achim Spiller, Harald Ulmer, Ralph Wilhelm

Publication: Book/Editorship/ReportResearch report, expert opinion

Original languageGerman (Austria)
Place of PublicationMünchen
Publication statusPublished - 1 Apr 2006

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